LE GOUT DU BONHEUR : BON BANANE Histoire - Alimentaton - Sciences Naturelles 26min FRANCE
Qu'on se le dise : La banane française existe ! Ce fruit-légume aux qualités mythiques est en concurrence avec la banane " dollar " . Aux Antilles, et plus particulièrement en Guadeloupe, où s'installèrent les premières plantations, la banane se défend grâce au soutien de la métropole et de l'Europe et à l'énergie et au savoir-faire des planteurs et des chercheurs de la CIRAD, qui, observent et croisent les quelques mille variétés mondiales à la recherche de la banane du futur. |
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