Présentation de la série : Un homme produit plus de six tonnes d'excréments au cours de sa vie. Malgré l'importance de cette substance, elle demeure à ce jour l'un des derniers tabous dans notre société. Ces documentaires audacieux - et très instructifs - auraient pu s'appeler " Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur la merde... sans jamais oser le demander ". Pour l'occasion, les fèces, les selles, le caca et les " grosses commissions " sont rebaptisés d'un nom de code parfumé : les roses. Présentation du documentaire : Chez les animaux, les excréments ont diverses fonctions, dont celles de bulletin de santé et de petite annonce. Le caca des grosses bêtes est d'ailleurs un matériau de construction très prisé des plus petites. Briquettes, ciment, enduit : chacun sa technique! L'homme aussi a du nez pour utiliser les déjections animales, comme engrais évidemment, mais également en tant qu'ingrédient de certains produits de beauté. Une seule vache laitière peut produire 65 000 litres de bouse au cours de sa vie : pourquoi ne pas exploiter cette ressource éminemment renouvelable?